Il protagonista di oggi predilige sostare in prossimità delle sponde, abitudine che lo rende facile da individuare. Il Cavedano ha forma affusolata, con capo robusto, la sagoma del corpo è snella e nel contempo massiccia. Ha una bocca ampia, leggermente obliqua, e si ciba di tutto quanto di commestibile trovi in acqua. Da adulto diventa predatore e si ciba di piccoli pesci, alborelle, in particolare. Il Cavedano può raggiungere dimensioni di una certa rilevanza: 60 cm. di lunghezza e 3-4 kg. di peso. La sua riproduzione inizia nel mese di aprile e si protrae fino a luglio e oltre in base all’andamento stagionale e dei cicli termici dei vari habitat. Durante la riproduzione si ammassa in acque basse in fitti branchi nei quali solitamente si notano individui di sesso femminile di taglia notevole inseguiti da decine di maschi.
Nicola Anselmi
